Gelée de pousses d'ortie récoltées à la main dans notre bel environement protégé.
Vous apprécierez sa texture agréable, aussi douce que du miel et son goût végétal très savoureux. Plus qu'une plante urticante, l'ortie est surtout une mine de bienfaits. Riche en vitamines, en minéraux et en protéines végétales, elle gagne à être consommée.
Cette gelée d'ortie vous séduira et accompagnera aussi bien un morceau de fromage, qu'un yaourt ou une tartine de beurre... Vous pourrez également la servir sur une viande blanche pour jouer sur le côté sucré salé.
Composition: infusé de pousses d'ortie, pectine de coing et sucre issue de l'agriculture biologique.
